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硅灰石明显改善保鲜膜的透气透湿性能 |
来源:中国粉体技术网 更新时间:2013-12-25 09:30:57 浏览次数: |
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(中国粉体技术网/刘莉)天然硅灰石具有β型硅酸钙化学结构,是针状、棒状、粒状各种形状粒子的混合物,即使是微小颗粒仍保持纤维结构。热膨胀系数为6.5×10-6/度,吸油吸水少,化学稳定性能及电绝缘性能较好,且成本低廉,是很好的无机填充材料。在保鲜膜包装领域,保鲜膜的透气和透湿参数是评价保鲜膜品质的重要参考指标。将硅灰石填充于保鲜膜用于改善保鲜膜的透气透湿性能,有助于拓展硅灰石在果蔬保鲜膜包装领域的应用前景。
天津科技大学闫成云、韩永生近期研究了硅灰石填充保鲜膜后对其透气和透湿性能的影响。以LLDPE/LDPE(质量比75:25)为基材,以硅灰石为填料,制备了不同处理方式和不同添加量的硅灰石保鲜膜。结果表明:随着硅灰石添加量的增加,薄膜的拉伸强度和断裂伸长率逐渐降低;未经处理的硅灰石填充膜的透气和透湿量明显提高,经偶联剂和酸处理的硅灰石能很好地提高与树脂的相容性,薄膜的拉伸强度和断裂伸长率都高于未处理填充膜,且透气系数和透湿系数与空白膜相比也有明显改善。
保鲜膜内的气体组成和湿度大小取决于保鲜膜的透气系数和透湿性。本研究中硅灰石经酸处理后,其内部酸溶性氧化物被除去,形成大量孔洞,便于气体和过量水分的通过,同时表面积增大,吸附性能增强,可吸收果蔬呼吸作用产生的乙烯气体和水分,保障保鲜膜内的气体和水分平衡,从而使硅灰石保鲜膜达到更好的保鲜效果。
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