超声波技术作为一种物理手段和工具，能在液体中产生各种极端条件，这一现象被称为声化学作用，相关的超声设备则被称为超声波声化学设备（简称“声化学设备”）。超声波分散设备是声化学设备的一种应用，可用于水处理、固液系分散、液体中颗粒的解团聚、促进固液反应等效果。

由于粒子(原子、分子或分子集团)的热运动自发地产生物质迁移现象叫“扩散”。

扩散可以在同一物质的一相固、液、气多相间进行，也可以在不同的固体、液体和气体间进行，主要由于浓度差或温度差所引起。一般是从浓度较大的区域向浓度较小的区城扩散，直到相内各部分的浓度达到均匀或两相间的浓度到平衡时为止。物质直接互相接触时，称自由扩散。若扩散是经过隔离物质进行时，则称为渗透。

在自然界中扩散现象起着很大的作用，它使整个地球表面附近的大气保持相同的成分。土壤里所含有的各种盐类溶液的扩散，便于植物吸收，以利生长。此外在半导体、冶金等很多行业都应用扩散。扩散、热传导和黏性通称为输运现象。其分别将物质(质量)、热能、动量由一位置移至另一位里置。而达到浓度或温度的均匀。

超声波分散可以分为乳剂的分散(液一液分散)和悬浮体的分散(固一液分散)，已经在诸多领域得到应用。超声波对于悬浮体的分散的应用还有：存涂料工业中氧化钛等向水或者溶剂中的分散、染料向熔融石蜡中的分散，在医药工业中药物颗粒的分散，以及在食品工业中粉乳剂的分散等。

超声波分散机又被很多客户称作超声波搅拌机，超声波乳化机，超声波混合设备等各种叫法。这是因为超声波在液体中产生的空化效应对不同客户需求的称谓。

超声波声化学主要是利用超声波加速化学反应，提高化学产率的一门新兴的交叉学科。  

超声波作用可以促使常规条件下不能发生的化学反应发生或提高现有的反应速度及反应程度。

这些并不是声波直接作用于反应物的结果，因为在液体中常用的只是低频的功率超声，其波长在10cm-0.015cm 之间（对应频率为10 kHz-10 mHz 之间），远远大于分子之间的尺寸，一般认为上述现象的发生主要源于超声波机械作用和空化作用，是它们改变了反应的条件和环境的结果。

研究在超声波作用下引起的化学反应或化学反应过程的改变的化学分支学科。又称超声化学。用于化学反应的超声频率通常为20～50千赫，产生超声的装置称作超声波发生器，核心部件是压电晶体或磁致伸缩元件。