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二氧化硅在食品、化妆品领域中的应用及市场前景分析
来源:中国粉体技术网    更新时间:2022-10-13 15:25:26    浏览次数:
 
  二氧化硅是安全环保的日化品添加剂,且在高端应用中性能更优,如食品中作为啤酒硅胶使产品口感更好,化妆品中作为抗结块剂对环境无害。
  
  各国监管机构将二氧化硅认证为安全无害添加剂。欧洲、美国、联合国的监管机构均批准二氧化硅作为添加剂用于食品等领域。欧洲化学物质生态毒理学和毒理学中心(ECETOC)2006年研究结果表明,人类通过口腔、皮肤或者眼睛吸入二氧化硅基本上是无毒的,对环境质量没有显著影响。美国FDA将二氧化硅列为“可以安全使用的”(21 CFR 172.480),且被美国EPA列为GRAS(公认安全的),不受FDA市场前审查和批准要求。
  
  1、二氧化硅在食品领域的应用替代
  
  二氧化硅具有无毒、无害、性质稳定、比表面积大的优良性质,与食品用抗结剂、吸附剂的特性需求正好洽合,且相对原有产品更加优质高效。
  
  在食盐领域,二氧化硅既具有无毒的特点,又具有高阻结性,优于亚铁氰化钾、柠檬酸铁铵,可以作为食盐产品中一种绿色、健康的抗结剂来使用。
  
  在啤酒、果汁等饮料领域,二氧化硅能凝集混浊物,具有澄清作用,其可有效地去除啤酒中浑浊的蛋白质且不会影响啤酒产品品质,且整个处理过程啤酒的损耗量极微,相比其他助滤剂具有较少的添加量及更优的效果等优点,作为新型环保吸附剂已经在啤酒行业得到广泛应用。
  
  在食用油领域,添加较少的二氧化硅可大量减少活性白土的使用量,避免食用油色泽过浅,既可得到品质更好的葵花籽油,又帮助企业节约生产成本。
  
  2、二氧化硅在化妆品领域的应用替代
  
  塑料微珠因环保问题被禁产,二氧化硅作为化妆品优良成分被广泛应用。二氧化硅是个人护理产品(例如化妆品和防晒霜等)的GRAS(通常被认为是安全的)成分,二氧化硅的球形、小粒径、多孔等特性使其成为化妆品领域的抗结块剂和增稠剂,能提高贮存稳定性和粉状产品分散性,得到广泛应用,如分配唇膏和化妆品的色素帮助改善头发漂白剂的自由流动性能和指甲油的涂层性能。
  
  3、二氧化硅高端日化应用增长正在爆发
  
  硅橡胶用补强剂2025年国内需求量或达35万吨,CAGR10%:硅橡胶无味无毒,工作适应温度广,有良好的绝缘、耐氧化、耐光性以及防霉性、化学稳定性,随着人们对生活品质要求的提升,广泛应用于婴儿护理产品等日化消费中。目前我国有机硅人均消费量仅为发达国家的一半,SAGSI预测我国日用品/食品领域的有机硅产品未来5年CAGR将达到20%左右,白炭黑作为不可或缺的补强剂和粘结剂,预计年均增长率10%左右。
  
  食品、化妆品领域较为分散,消费升级下潜在空间巨大,食品、化妆品用二氧化硅全球需求量可达10万吨级。欧睿数据统计应用于化妆品增稠剂的二氧化硅2021年国际市场需求量为5万吨,国内约1.03万吨。而《中国橡胶工业年鉴》数据显示2020年国内气相法二氧化硅中仅约5%左右应用于食药妆领域,约1万吨。在消费升级下食品、化妆品的高端化趋势无疑会提升二氧化硅的需求,欧睿国际预测国内化妆品2025年潜在市场规模CAGR达11%。化妆品领域二氧化硅的需求量预计也将保持与化妆品行业一致的增速,预测全球需求量可达到10万吨级。
  
  食品中啤酒高端化趋势方兴未艾,产品价格不断提升,消费者对产品品质、口感的诉求也相应增加,2021年国内啤酒产量3562万千升,日本麒麟控股(Kirin)数据显示全球啤酒产量在2018年就已达到1910.6亿升,按照啤酒硅胶的添加量在0.03%-0.06%的假设计算,啤酒硅胶的国内需求量将达到1-2万吨,全球需求量在6-12万吨。
  
  资料来源:华创证券
  
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